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Annette Mass und Miro Poferl: Mein weit gereister Erdbeer-Joghurt. Wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst.

 

Beginnen möchte ich die Buchvorstellung mit einer Schätzfrage. Was glaubst du, wie viele Kilometer legt ein Erdbeer-Joghurt im Durchschnitt zurück, bis er fertig im Supermarktregal steht?

 

Nach dem Lesen dieses Buches wirst du es wissen und ich wette, du wirst über die Zahl überrascht sein. Dieses Sachbuch hat es sich nämlich zur Aufgabe gemacht, auf sehr informative Art viele wichtige Fakten zum Thema Ernährung und Klimawandel zusammenzutragen. So erfährst du, warum pupsende und rülpsende Kühe eine Katastrophe für das Klima sind, ob Öko-Landwirtschaft oder konventionelle besser für die Umwelt ist, was es mit dem ökologischen Fußabdruck auf sich hat, wie die Werbung dein Kaufverhalten beeinflusst und wie du durch ein bewusstes Einkaufen jede Menge Müll sparen kannst. Auf insgesamt 75 Seiten werden noch viele weitere spannende Themen angesprochen. Dabei überzeugen die Autoren mit kurzen, informativen Texten, die gut verständlich sind und dennoch die Zusammenhänge deutlich machen. Aufgelockert werden die Informationen durch viele farbige Abbildungen, Statistiken und Bilder, sodass das Sachbuch gut lesbar ist und trotzdem viele wichtige Fakten enthält.

 

Besonders gut hat mir gefallen, dass dieses Buch nicht belehren will und es dennoch schafft, dass man nach dem Lesen über seine Ess- und Einkaufgewohnheiten nachdenkt. Und nicht nur Kinder können etwas lernen, sondern auch Eltern – oder glaubt ihr, sie wissen, wieviel Gramm CO2 ein Kilogramm Butter bei der Herstellung verbraucht? Das war nämlich eine der Informationen, die mich am meisten schockiert hat: Bis zu 24 kg CO2! Im Vergleich dazu verbraucht die Herstellung von 1 kg Gemüse nur 130 g CO2.

 

Von mir gibt es also eine unbedingte Leseempfehlung, schließlich wollt ihr ja auch noch wissen, wie viele Kilometer ein Erdbeer-Joghurt reist, um von uns genüsslich verspeist zu werden 

 

Wenn ihr euch für das Thema Klimawandel und Umweltschutz interessiert und Lust auf spannende Bastelprojekte, Lesetipps etc. habt, kann ich euch nur das Padlet unseres Leseclubs ans Herz legen. Schaut doch einfach mal vorbei! https://padlet.com/leseclub2/Bookmarks

 

Eure Lisa Günther

 

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